مع ظهور المزيد والمزيد من الأطعمة الطازجة والتجارة الإلكترونية الباردة الطازجة ، أصبحت لوجستيات سلسلة التبريد وتخزين سلسلة التبريد من القضايا الأساسية التي تحد من نمو المؤسسات. من أجل تحسين تطبيق التخزين البارد ، لعبت خطة المجموعة وتخطيط نظام الرف في التخزين البارد دورًا حيويًا. هنا شينمياو لنأخذك إلى فهم بعض المعرفة القياسية لأرفف التخزين البارد:
يُشابه تصميم رفوف التخزين البارد تصميم رفوف المستودعات العادية. لا توجد متطلبات خاصة لتصميم وإنتاج رفوف المستودعات العادية، بينما تتطلب رفوف التخزين البارد مواد وطلاءات مقاومة للصدأ، مما يُميزها عن رفوف المستودعات العادية في التصميم. لمزيد من التفاصيل حول المنتج، يُرجى مراجعة مزايا نظام التخزين البارد الآلي.
تستخدم أنظمة أرفف التخزين للتخزين البارد بشكل عام رفوف عالية المستوى، وحتى الأتمتة يتم تنفيذها على هذا الأساس ، وتكلفة التخزين البارد عالية جدًا.
درجة الحرارة العادية أقل من 16 درجة تحت الصفر ، لذا فإن أداء العزل الحراري للمستودع وعقلانية تصميم الرف مهمان للغاية. يمكن للأول أن يقلل من تكلفة الكهرباء ، ويمكن للأخير أن يقلل التكلفة من حيث زيادة مساحة التخزين وتحسين كفاءة الوصول والمخزون.
رفوف السيارة: هذا النوع من الرفوف له تكلفة استثمار منخفضة وكثافة تخزين عالية. إنها مناسبة لتخزين الكميات الكبيرة وأنواع قليلة من البضائع. طريقة الوصول إلى البضائع هي الإيداع الأول ثم السحب. كفاءة تخزين الرافعة الشوكية عالية والموثوقية قوية. إنها مناسبة لمعظم وظائف تخزين آلة المناولة.
رفوف مكوك راديو: هذا النوع من الرفوف هو نفسه حامل المحرك ويمكن استخدامه مع عربة النقل المكوكية. التكلفة متوسطة ومنخفضة. تم تجهيز قناة الرف وجهاز التخزين بقناة تشغيل للنشر (عربة متنقلة) ، والرافعة الشوكية موجودة فقط على الرف. يقوم الرأسان بتحميل وتفريغ البضائع إلى الرفوف ، ويتم نقل بضائع البليت من الطرف الداخلي إلى الطرف الخارجي بواسطة عربة العبور.
ادفع الرفوف للخلفتتميز تقنية رفوف الدفع الخلفي بكفاءة عالية في استغلال المساحة وسهولة الوصول إليها. يبلغ العمق الإجمالي للرفوف ما يعادل ستة أضعاف عمق المنصات، ولا يتجاوز وزن الوحدة من البضائع 1500 كجم، ويقل ارتفاع الرف عن 6 أمتار. وبفضل مبدأ التشغيل التلقائي، لا تحتاج الرافعة الشوكية إلى دخول قناة التخزين، حيث يتم تشغيلها من الطرف السفلي. تُعد رفوف الدفع الخلفي مناسبة للتخزين البارد والأماكن ذات متطلبات فرز المنتجات المنخفضة. للمزيد من التفاصيل، انظر مستودع التجميد.
رف الشعاع: رف الشعاع سهل الوصول إليه ، سهل التركيب والتفكيك ، سهل التركيب والتفكيك ، التكلفة المنخفضة ، المظهر الأنيق ، التصميم العادل ، قدرة التحمل القوية ، قدرة تحميل عالية تصل إلى 5 طن ، محلول متوافق مع البشر ، يمكن تعديل ارتفاع الأرضية بحرية ، نوع التوصيل المدمج ، لا حاجة للحام والبراغي ، سهل النقل.
رفوف الممر الضيق (VNA): استخدم الرافعات الشوكية ذات الممر الضيق لتخزين وأخذ المنصات من الرفوف ذات الممرات الضيقة على جانبي الممر. تحتوي شوكة الرافعة الشوكية ذات الممر الضيق (VNA) على دوران ثلاثي وتحويل جانبي ، لذلك لا تحتاج الرافعة الشوكية إلى الدوران بزاوية قائمة عند التقاط المنصات وتخزينها في الممر ، ويمكن استخدام رف الممر الضيق في مختلف الصناعات.
العوامل التي يجب مراعاتها عند تصميم رفوف التخزين البارد:
متى تصميم رفوف التخزين البارد، تحتاج أولاً إلى تحديد التخزين البارد.
للتخزين البارد بدرجة حرارة عالية ، يجب التحكم في درجة حرارة المنتج بين 0 ° C و 4 ° C أو 6 ° C. المنتجات التي تحتوي على العديد من أنواع التخزين هي الخضروات والفواكه والحليب الطازج واللحوم الطازجة الباردة ، إلخ.
يتطلب التخزين البارد بدرجة حرارة منخفضة ضبط درجة حرارة المنتج عند -18 درجة مئوية أو -20 درجة مئوية. تشمل المنتجات التي تتطلب أنواعًا متعددة من التخزين اللحوم المجمدة، والأطعمة المجمدة سريعًا، مثل الزلابية والمعجنات والآيس كريم وغيرها. في الحالات العملية، تكون درجة حرارة التخزين البارد الشائعة -18 درجة مئوية. للاطلاع على دليل ذي صلة، يُرجى مراجعة [رابط الدليل]. رفوف التخزين البارد ذات درجة الحرارة المنخفضة يُقدّم هذا الجزء من أعمال التخطيط مزيدًا من التفاصيل. وللحصول على سياق أوسع للقطاع، سلسلة التبريد يعتبر مرجعًا مفيدًا.
مقارنة بمستودع درجة الحرارة العادية ، عند استخدام الرف في التخزين البارد ، من الضروري عادة التفكير في ارتباط التصميم من الجوانب التالية:
- اختر المواد الفولاذية المناسبة للرف
البيئة ذات درجة الحرارة المنخفضة لها متطلبات محددة لتطبيق الفولاذ ، ويجب أن تتمتع بمتانة جيدة في درجات الحرارة المنخفضة وليونة لمنع الفشل الهش.
- اختر نظام أرفف مناسب
يمكن وصف التخزين البارد بأنه "بوصة من الأرض وشبر واحد من الذهب" دون مبالغة. إن اختيار نظام أرفف مناسب ، واستخدام كل متر مكعب للعملاء ، والوصول إلى معدل تطبيق المستودع هي العناصر التي تحتاج شركات توريد الرفوف إلى التفكير فيها.
يعتبر الجمع بين المستودع والرف بمثابة نظام تخزين مثالي عالي المستوى ، والذي يثبت بشكل مباشر سقف المستودع والجدران الجانبية على الرفوف ، مما يلغي الحاجة إلى أعمال بناء المستودعات.
معدل تطبيق المستودعات مرتفع ، ومعدل عائد الاستثمار طويل الأجل مرتفع أيضًا. في نفس الوقت ، المتطلبات الفنية للرفوف عالية أيضًا.
- اختر الطريقة المناسبة للتخلص من سطح الرف
يعتبر الرش طريقة شائعة للتخلص السطحي من الرفوف. بالنسبة للتخزين البارد مع متطلبات أقل صرامة لمقاومة التآكل والصدأ ، فإن قابلية التطبيق جيدة جدًا ، وهي اقتصادية وقابلة للتطبيق.
فيما يتعلق بالرش، فإن تكلفة الجلفنة بالغمس الساخن أعلى بنحو 40%. تعتمد الجلفنة بالغمس الساخن على غمر قطع الفولاذ المُزالة الصدأ في محلول زنك منصهر عند درجة حرارة 500 درجة مئوية تقريبًا، بحيث تلتصق طبقة من الزنك بسطح قطع الفولاذ، مما يحقق الغرض من مقاومة التآكل. ويرتبط هذا الأمر أيضًا بـ الفولاذ المدرفل على الساخن مقابل الفولاذ المدرفل على البارد.
إذا كان لدى العميل متطلبات عالية لمقاومة التآكل والصدأ ولم يكن حساسًا جدًا للتكلفة ، فيمكن استخدام طريقة المعالجة السطحية للجلفنة بالغمس الساخن.
في كثير من الحالات ، يمكن أيضًا التعامل معها بمرونة ، ويمكن اعتماد طرق مختلفة لمعالجة الأسطح وفقًا للظروف المحددة لتحقيق أفضل حل. على سبيل المثال ، نظام الأرفف الدافعة ، حجرة البدء يتم رشها ، والقضبان الأرضية الموضوعة في الهواء يمكن أن تكون مجلفنة بالغمس الساخن لتحقيق نتائج جيدة. مزايا التكلفة وتأثيرات التطبيق.
- اعتبارات أخرى
تصميم رفوف التخزين البارد يحتاج أيضًا إلى مراعاة عوامل أخرى ، مثل اختيار أقطاب اللحام في التخزين البارد ، والمطابقة للمادة المعدنية الأساسية للحام ومتطلبات عملية اللحام ، وضمان جودة اللحام لدرزة اللحام.
يجب مراعاة خصائص التجميد في التخزين البارد ، يجب مراعاة زيادة الوزن بشكل صحيح عند حساب اختيار الرف ، ويجب مراعاة متطلبات مكافحة التآكل لعمليات التبريد وإزالة الصقيع لطلاء الرش الهيكلي.
